明厨亮灶，让食物平安“看得见”。正在城阳区白云山中学食堂，政协委员一行亲近关心后厨操做间、食物储存区、留样间等环节区域，细致领会食材采购、加工流程、餐具消毒及食物留样等环节的规范办理环境。食堂内，及时屏幕将后厨画面同步展现给就餐师生，“明厨亮灶”工程获委员们高度必定。通过通明化操做，既能督促从业人员规范行为，也能让学生吃得、家长看得安心。

　　中国食物平安网讯（青岛市城阳区市场监视办理局 赵新宇）为深化政务公开，加强社会监视，鞭策校园食物平安办理通明化，青岛市城阳区市场监视办理局邀请城阳区政协、区教体局开展“日·政务公开进校园”勾当。区政协、沉点课题调研员、区分担副区长等30多位政协委员走进城阳区白云山学校、区尝试中学东部校区、大败曲小学，实地调研校园食物平安工做，共话食物平安办理，进一步鞭策校园“舌尖上的平安”保障机制落地落实。

　　共商共议，提拔校园食安管理效能。正在视察现场，区市场监管局次要担任人向政协委员报告请示城阳区“校园餐”食物平安监督工做环境。本年以来，全区累计排查学校食堂、学校食堂大供应商及周边餐饮单元501家，整改现患245项，开展“你点我检进校园”勾当，抽检79批次。政协委员环绕“强化泉源管控”“完美家校社协同监视机制”等提出。宣传册等形式向师生普及食物平安法令律例，并开通线上看法搜集渠道，普遍听取对校园食安工做的，政务公开零距离。