当下，老乡鸡稳步推进港股IPO历程，这家中式快餐龙头的本钱化之，不只是企业规模扩张的里程碑，更展示了家族传承取现代管理的深度融合。从创业初期的养殖事业起步，到现在结构全国的连锁品牌，老乡鸡正在苦守创业初心的同时，以尺度化运营、走出了一条可持续增加的奇特径。

　　现代管理系统的建立，为老乡鸡的规模化成长注入强劲动力。做为中国全财产链结构的次要中式快餐企业，老乡鸡早已跳出保守家族企业的局限，建立起笼盖养殖、加工、配送、门店的全流程系统。三大养殖保障焦点食材不变供应，从泉源到餐桌的全环节品控，既保障了菜品质量的分歧性，也支持了全国门店的快速扩张。这种尺度化运营模式，既保留了中式餐饮的焦点风味，又破解了中式快餐规模化成长的行业痛点。

　　社会义务的践行，让初心取现代企业担任构成共振。疫情期间员工降薪、为坚苦群众供给免费“老乡套餐”、抗洪救灾捐赠等行动，既延续了家族企业的温情底色，也契合了现代企业的社会义务要求。这种将义务融入运营的，不只博得了社会的承认，更凝结了员工取消费者的感情共识，成为企业品牌价值的主要构成部门，也为其IPO历程添加了厚沉的社会底色。

　　老乡鸡的港股IPO历程，是家族传承取现代管理协同成长的活泼实践。家族传承的质量苦守付与企业不变的内核，现代管理的尺度化、数智化取规范化则为企业插上了扩张的同党。这种均衡并非简单的叠加，而是深度融合后的良性互动，让老乡鸡正在中式快餐行业的激烈合作中脱颖而出。老乡鸡无望进一步优化管理布局，持续放大传承取改革的协同效应，为中式快餐行业的高质量成长供给可自创的样本。

　　传承的初心是老乡鸡成长的根底。品牌的起点源于创始人束从轩对证量的极致逃求，从晚期投身养殖事业起头，这份对食材泉源的苦守便深深植入品牌基因。现在，束小龙接力参取企业办理，延续着“不是好食材，不上桌”的焦点原则，让金牌老母鸡汤等典范菜品历经多年仍然深受消费者青睐。这种一脉相承的质量苦守，让品牌正在快速扩张中一直连结初心，成为消费者信赖的主要基石，也为企业的持久成长奠基了不变根本。

　　数智化升级取规范化办理，让老乡鸡的现代管理更具深度。企业较早启动数字化转型，成立内部IT核心取数字化增加部分，将数据驱动融入“人、货、场”各环节，实现从选址、运营到营销的全流程优化。2024年奉行的菜品加工品级色标划分取《菜品溯源演讲》发布，更是将食物平安通明度推向行业新高度，以规范化办理博得市场承认。同时，“曲营+加盟”的双轮驱动模式，通过尺度化培训、数字化赋能等体例，正在保障质量同一的前提下实现高效扩张，展示了现代管理对规模增加的支持感化。

　　”，且不得对本演讲进行任何有悖原意的援用、删省和点窜。本公司保留逃查相关义务的。所有本演讲中利用的商标、办事标识表记标帜及标识表记标帜均为本公司的商标、办事标识表记标帜及标识表记标帜。