2025年11月22日,百胜中国旗下必胜客正在海南三亚举行中国第4000店的开业庆典。这一里程碑意味着必胜客正在中国的结构进入新阶段:从1990年正在开设首家必胜客餐厅,到笼盖各级市场的全国收集,品牌的扩张速度、运营科技和年轻化策略正成为增加的焦点驱动。按照百胜中国2025年第三季度财报,截至9月30日,必胜客正在中国已冲破4000店。更值得一提的是,从第3000家到第4000家,必胜客仅用时两年多完成,而此前达到3000家用了33年。这种加速的节拍,凸显了公司正在门店模子、供应链取市场策略上的成熟度。同时,第三季度必胜客同店买卖量同比添加17%,已持续第十一个季度实现增加。百胜中国首席施行官屈翠容(Joey Wat) 正在庆典现场暗示:“百胜中国成熟的RGM计谋,即营业韧性、营业成长、计谋护城河,是必胜客成长的焦点。面临市场风云幻化,我们凭仗强大的营业韧性,敏捷调整策略、优化供应链,确保运营不变;营业成长上,前端多品牌组合、多元门店模块取产物线,笼盖普遍消费场景;后端跨门店、区域资本共享整合,提拔效率,建立协同效应。”必胜客中国的扩张不只发生正在北上广深等一线城市,还向低线城市深切。WOW店模式,是必胜客针对下沉市场的“定制化”方案:引入“天天低价”菜单,降低了消费者的价钱门槛,也降低了门店运营成本。截至2025年第三季度,该模式已落地250店,并进入40多个此前未笼盖的城镇。必胜客中国品牌总司理蒯俊引见:“我们鄙人沉市场卑沉本地消费者的习惯,同时连结焦点产物和体验的分歧性。”正在必胜客中国冲破4000店的庆典典礼上,蒯俊暗示,“我们提拔品牌的性价比,次要从两个方面入手:第一是提拔长线菜单的性价比,第二是不竭强化我们现有的促销平台,好比尖叫礼拜三。同时持续打制标记性的优惠勾当,例如日常优惠披萨买一送一、限时勾当自帮餐等。除此之外,正在数字化和外送方面,我们也投入了良多心血,收成了很好的成就,会员总数曾经冲破2亿大关,外送营业仍是我们最主要的增加引擎之一,发卖占比取市场份额持续提拔。”这种多条理结构,共同必胜客中国跨越2亿会员的私域系统,使品牌可以或许正在新地域快速成立用户根本并添加复购。值得一提的是AI智能值班系统“Q睿”,可谓一位万能的“智能副店长”,它能做良多事。好比,能及时控制员工到岗环境,一旦有员工突发告假,系统能一键语音呼叫并快速联络可用的替补员工,连系智能排班机制,实现人力资本的快速响应和矫捷安排。顾客赞扬往往源于漫长的期待。“Q睿”通过及时监测出餐进度,正在可能发生延迟前自动预警。这给了值班司理贵重的时间窗口,能够提前取顾客沟通,将潜正在的客诉化解于无形,实现从“被动处置”到“自动办事”的改变。走进必胜客中国4000家店的后厨,仿佛进入了一个“食物科技尝试室”。最惹人瞩目的当属披萨投料机,它像一位经验丰硕的教员傅一样,精准地将每一种馅料投放到披萨上。这不只了披萨的口感和质量高度分歧,还极大地提拔了制做效率,满脚高峰期的出餐需求。尺度化的配方内嵌于系统,新员工也能快速上手,大大缩短了培训周期。除了披萨投料机,从动起落炸锅、从动饮料机、洗碗系统……这些从动化的设备也令人面前一亮,极大缩短出餐时间、提拔顾客用餐体验的同时,也为员工营制了平安、高效的工做。正在深耕中国市场35周年、门店冲破4000家的汗青性时辰,必胜客中国联袂中国意愿办事基金会正式启动必胜客青少年意愿办事步履——“小红帽打算”。该项目依托必胜客全国门店收集,链接社区公益资本,努力于打制青少年身边的意愿办事生态,帮力培育有义务感、有担任的新时代青年。从左到左:必胜客中国品牌总司理蒯俊、中国意愿办事基金会副秘书长周良伟、百胜中国公共事务副总裁配合启动必胜客青少年意愿办事步履“小红帽打算”首期“小红帽打算”率先正在、上海等城市展开试点,随后逐渐推广至全国。该项目帮力培育有义务感、有担任的新时代青年,打制社企共建推广意愿办事的标杆。“小红帽打算”按照青少年的特点和需求设想适配的公益岗亭,将涵盖环保步履、社区办事等多个切近糊口的场景,他们大概会正在餐厅宣传环保学问,指导大师践行节约粮食削减华侈;大概会向城市中的新就业群体供给温暖关爱;又大概会为社区中的窘境人群供给力所能及的糊口帮帮。通过这些细小的,青少年们不只能为社会贡献一份本人的力量,还能正在实践中熬炼沟通能力、团队协做能力和社会义务感,收成成长和欢愉。必胜客中国打算正在连结质量的前提下继续加速门店开设速度。将来三年,必胜客中国打算每年净新增跨越600店,到2028年门店总数跨过6000家大关。必胜客中国品牌总司理蒯俊正在11月17日百胜中国的投资者大会上,出格提到要“五年再制一个必胜客”,焦点目标很是清晰:到2029年,整个品牌的利润力争比2024年翻一番。这也是必胜客对中国市场将来的许诺和决心。