正在轨制规范上，省食安办要求相关出产运营单元通过“全国食物平安内部知恋人举报系统”受理从业人员演讲，演讲内容应涵盖人的不平安行为、物的不平安形态、的不平安要素等风险现患；企业需通过合适渠道公开轨制内容，规范现患核查整改流程，无法当即整改的要成立台账闭环办理。“小现患小、大现患大”的准绳，及时对演讲现患的从业人员赐与励。

　　近日，湖南省食安办印发通知，要求鞭策成立完美出产运营单元食物平安风险现患内部演讲励机制，明白正在2026年12月底前实现全笼盖，切实鞭策企业落实从体义务，提拔食物平安管理能力。

　　按照摆设，湖南将分阶段推进机制落地：2025年12月底前，鞭策五类从体成立并实施该机制，包罗农产物出产企业、农人专业合做社、农业社会化办事组织，依法配备食物平安总监的食物出产运营企业及集顶用餐单元食堂，实施出产许可办理的食物相关产物出产企业，收集食物买卖平台，以及食物储存、运输、配送单元；2026年12月底前，进口食物相关企业等。